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茶香湄潭:一座山,一间屋,一杯茶,一餐食,美好胜江南

发布时间:2020-06-29 14:34:28 文章字号:[] 视力保护色:

有歌里这样唱:“远看两江如眉弯,薄雾轻纱半遮脸……有个地方叫湄潭,美得天然小江南……”

  美好如歌,山水含笑。湄潭犹如镶嵌在黔北大地上的明珠,清新,灵动。

  有史册记载:“东有江水流转至县之主脉玉屏山北,环绕县城,转西至南,有湄水桥之水颠倒流合,汇为深渊,弯环如眉,故曰湄潭。”

  湄潭平均气温仅14.9℃,山川秀丽、生态良好,被誉为“云贵小江南”。走进湄潭,一座山,一间屋,一杯茶,一餐食,过上你所向往的生活。

  一座山

  在湄江河岸,有一座座连绵起伏的茶山,因数百亩茶园相连,远远望去,外形酷似大象,所以被叫做“象山公园”。

  茶园四季常青,而象山却一季一景。阳春三月樱花烂漫,偶有春风拂过,淡粉色的花瓣飘飘洒洒,绿茶吐露新芽,一派生机;夏日清晨看象山云雾缭绕,傍晚听风夜赏月,好不惬意。

  再爬上云贵山,坐落在半山腰的沁园春庄园是一个宁静的无人打扰的角落。近看是坐落在山腰的民宿小屋,远看是不尽的山峦和茶海,这里可以品尝纯天然的沁园春茶,若有兴致,也可以体验春茶采摘、制作。

  清晨看日出云海,午后看夕阳余晖。你可以来这里小憩喝茶,远离喧嚣的城市,在大自然里享受绝妙人生。

  一间屋

  走进七彩部落,造型独特的景区大门像用不规则的石块堆砌而成。这里的农家小屋,一样的是小青瓦、坡面屋、穿斗枋、转角楼、雕花窗,不一样的是七彩部落的彩色墙。

  散布在翠芽27°景区的彩色小屋,像是遗落在人间的童话世界。“红橙黄露青蓝紫,谁持彩练当空舞”。据说,七彩部落的创意便是来自毛泽东的诗句。若是下点小雨,茶山绿水间的村落更有韵味,漫步宽敞干净的小道上,尘土喧嚣早已褪去,只剩下一身自在。

  七彩部落的居民,几乎每户都有茶园。一栋栋彩色的小楼点缀在连绵的茶园中,于青翠中展示着色彩,鲜艳生动。青山、茶海、七彩民居,组成一幅美丽的诗画乡村图。

  一杯茶

  湄潭种茶历史悠久。早在唐朝,在世界第一部茶叶专著《茶经》中,就有湄潭不仅能产茶,而且茶味很美的论述。宋代则有以茶叶为上贡的记载。如今的湄潭,有位于永兴的万亩茶海和星罗棋布的农村茶园,处处是茶香。

  到了湄潭,怎能不品湄茶香?人们常说“好山好水出好茶”,说到湄潭茶,人人都知道“翠芽”。

  湄潭翠芽外形扁平光滑,形似葵花籽,隐毫稀见,色泽绿翠。闻着香气清芬悦鼻,抿上一口,滋味醇厚爽口,回味甘甜。不愧为茶中上品。

  泡茶讲究,好茶不仅需要好原料,好技巧也是必不可少的。若是想学门泡茶的手艺,你可以向茶艺师讨教学习,闲时也可沏茶读报,享受快意人生。

  一餐食

  民以食为天,到了一座城,品尝当地美食自然是少不了的。湄潭的美食小吃琳琅满目。比较推荐豆腐圆子、烙锅、牙签肉、凉粉凉面、豌豆糯米饭、青椒童子鸡、番茄鸡、田家羊肉粉、烧烤、洋芋粑、三鲜粉、酥肉绿豆粉等。

  位于靠近浙大广场的巷子里的豆腐圆子,圆子油炸至外焦里嫩,切开中间包上用折耳根和糊辣椒秘制的蘸水,一口一个,令人满足。

  湄潭的凉粉店铺很多,多数店里都有凉粉、凉皮、凉面可以选择,也可以三种食材混搭,加上老板特质的辣椒酱、酱汁,再放入蒜水、葱花、芝麻油等调味品,一口下去,大呼过瘾。

  推荐游玩:象山公园、天下第一壶景区、桃花江、翠芽27°、茶海之心、浙江大学旧址、贵州茶文化生态博物馆、七星峡、百面水等。

  推荐住宿:湄潭大酒店、湄江山水酒店、户晓民宿、七彩部落民宿、烟岚旅居、花时间·曲水民宿等。(图片来源:湄潭县文体广电旅游局)


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